1/7

コロンビア　ナリーニョ　トロピコ・スル　ウォッシュド【100g】

¥1,000

International shipping available

コロンビア　ナリーニョ　トロピコ・スル　ウォッシュド【100g】

キャラメルやリンゴのような甘い香りと、コロンビアらしいマイルドな風味。
香り■■■■
甘み■■■■
酸味■■■
苦味■■■
コク■■■

地域　ナリーニョ県サンロレンソ、タミナンゴ
標高　1800〜2100m
精製　ウォッシュド
品種　カツーラ、カスティージョ、コロンビア
オススメ焙煎度　シティロースト

〜農園メモ〜
・トロピコ・スルは、ナリーニョ県サンロレンソ周辺の25の小規模生産農家による高品質なスペシャルティロット
・その母体となるTERA COFFEE SASは2015年に設立された若い生産者グループ。代表のウベマルさんは農家一軒一軒回り、農家ごとの改善点をアドバイスすることで品質向上をはかり、あわせて生産者の生活環境やインフラの改善にも繋がり、コーヒー生産へのモチベーションを高めたそう。
・このTERA COFFEE SASの輸入を手掛けているのがベンチャー企業のMastercol社。遠隔地やアクセスが困難な小さな農園でも透明性を持ったコーヒーの流通ができるよう色々なサポートをおこなっている。この二つの会社が協力してできたのがこのコーヒーです。

◎焙煎度について
シティロースト（中煎り）でご用意いたします。
他の焙煎度合をご希望の際は備考欄にてお知らせください。

◎挽き具合について
当店では、「豆のまま」「粉にする」をお選びいただけます。
「粉にする」をご注文の場合、中挽きでご用意いたします。
他の挽き具合をご希望の際は備考欄にてお知らせください。

・　・　・　・　・　

**配送について**

*ご注文を受けてから焙煎するため、
発送まで２〜３日程度、ドリップバックの場合３〜４日程度
お時間をいただいております。

*郵便受けにお届けのクリックポストで発送致します。
【一箱で配送できる組み合わせ例】
　・コーヒー豆（または粉）200gを2袋まで
　・コーヒー豆（または粉）100gを4袋まで
　・ドリップバック10枚（5枚を2袋）まで
　・コーヒー豆（または粉）200gとドリップバック5枚まで

これ以上のご注文は２つに分けての発送になりますが、
ご負担頂く送料は変わりませんのでご安心ください。
また、大量注文をご希望のお客様は
お問い合わせください。

*新鮮なうちに飲みきれる量のご注文を
おすすめしております。
彩り焙煎所の考える飲み頃は焙煎日より１ヶ月
（粉の状態なら２週間程度）です。